Gut Ding braucht Weile – das hat sich auch die Familie Jalits bei diesem Wein gedacht. 15 Monate lang hat dieser Pinot Noir in einem Barriquefass gereift, bis er zur Abfüllung in die Flaschen bereit war.
Er duftet nach roten und schwarzen Waldbeeren gepaart mit einer süßen Holzwürze mit Vanille, Nelken und Anis. Seine Tannine sind recht präsent, aber bereits gut eingebunden. Er hat einen kräftigen Körper mit einer feinen Struktur.
Dieser Rotwein passt sehr gut zu Lamm, gebratenem Geflügel und Käseplatten.
Pinot Noir 2016
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Was Du wissen solltest:
Gut Ding braucht Weile – das hat sich auch die Familie Jalits bei diesem Wein gedacht. 15 Monate lang hat dieser Pinot Noir in einem Barriquefass gereift, bis er zur Abfüllung in die Flaschen bereit war.
Er duftet nach roten und schwarzen Waldbeeren gepaart mit einer süßen Holzwürze mit Vanille, Nelken und Anis. Seine Tannine sind recht präsent, aber bereits gut eingebunden. Er hat einen kräftigen Körper mit einer feinen Struktur.
Dieser Rotwein passt sehr gut zu Lamm, gebratenem Geflügel und Käseplatten.
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