Beschreibung
Der Riesling ist eine der beliebtesten Sorten der Welt, weswegen er von manchen Personen der König der Weißweine genannt wird. Auch beim Weingut Lahrnsteig ist er als leichter Federspiel sehr beliebt.
Im Glas präsentiert er sich mit einem strahlenden Gelbgrün. Er zeigt eine einladende Rieslingfrucht nach Pfirsich und reifen Trauben, welche von mineralischen Anklängen ergänzt werden. Am Gaumen zeigt er sich saftig und kräftig ohne opulent zu sein. Abgerundet wird er von einer schön integrierten Säure.
Unser Tipp ist, ihn zu leichten Speisen, Süßwasserfisch und Geflügel zu servieren. Bei einem lustigen Abend mit Bekannten wird er am Tisch sicher viele Freunde finden.
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