5 Gründe, die das Weingut

Frauwallner so besonders machen!

Österreich hat für Weinliebhaber jede Menge zu bieten. Im Vulkanland der Steiermark etwa gedeihen die herrlichen Weingärten der Familie Frauwallner. Wir haben Dir die Top 5 Gründe zusammengefasst, welche dieses Weingut so besonders machen.

5 Gründe, die das Weingut Frauwallner so besonders machen!

Österreich hat für Weinliebhaber jede Menge zu bieten. Im Vulkanland der Steiermark etwa gedeihen die herrlichen Weingärten der Familie Frauwallner. Wir haben Dir die Top 5 Gründe zusammengefasst, welche dieses Weingut so besonders machen.

Grund 1: Ihre Philosophie

„Qualität wächst im Weingarten – wenn man sie dabei bestmöglich unterstützt”. Handarbeit, qualitätsorientierte Laubpflege und Traubenselektion bei der Lese sind für die Weinbauern selbstverständlich. Über den richtigen Zeitpunkt bei der Weingartenarbeit und Lese entscheiden ihr Bauchgefühl, Fachwissen und Erfahrung.

Grund 2: Steirisches Vulkanland, der Garten Eden für Burgundersorten

Auf den unterschiedlichen Bodentypen der Rieden Stradner Rosenberg, Buch, Steintal und Altes Steinkreuz kann jede Rebsorte unter den bestmöglichen Bedingungen gedeihen. Weißburgunder und Morillon zählen zu seinen stärksten Sorten.

Grund 3: Mehr Raum für Zeit

Mit solidem Handwerk und fein abgestimmter Kellertechnik gelangt die Qualität aus dem Weingarten in die Flasche. Viel Handarbeit, Erfahrung, Vertrauen und Zeit, etwa zur intensivierten Lagerung auf der Hefe, sind für die anspruchsvolleren Weine unerlässlich. 2008 erbauten sie den Weinkeller. Nun gibt es mehr Freiraum für Stahltanks und Eichenfässer und damit auch „mehr Raum für Zeit”. Bis zum Pressen ersetzt die natürliche Schwerkraft den Einsatz von Pumpen, was die Qualität der Weine maßgeblich fördert.

Grund 4: Generationen Hand in Hand

Den Grundstein für das heutige Weingut legten Walters Großeltern Hilda und Josef Ruckenstuhl auf ihrem Bauernhof mit einer kleinen Rebfläche zur Selbstversorgung. Heute packt die 2. Generation Winzer mit an, wo die inzwischen führende 3. Generation (Walter und Petra Frauwallner) Unterstützung benötigt.

Grund 5: Zum vierten Mal in Folge Weingut des Jahres der Steiermark

Jährlich sammelt das Weingut Frauwallner Auszeichnungen und Bewertungen in  der höchsten Liga. Von 100 Punkten Falstaff-Bewertung bis hin zu Siegen der Steirischen Weintrophy ist alles dabei.

 

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Die Winzer: Walter und Petra Frauwallner

Im Alter vor 21 Jahren hat Walter die Verantwortung für den Weinkeller seiner Eltern übernommen. Seither entwickelte sich das Segment im landwirtschaftliche Mischbetrieb zu einem der besten Weingüter der Steiermark.

Als Quereinsteigern unterstützt Petra ihren Mann Walter im Betrieb vor allem bei Verkostungen und im Büro. Ihre Liebe zum Wein ist mit der Partnerschaft und der Tätigkeit im Betrieb über Jahre gewachsen; auch mit der Ausbildung zur Sommelière.

 

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