Details
Jahrgang2019
Alkoholprozent13,5 %
Inhalt0,750 L
CharakterTrocken
QualitätQualitätswein
Säure5,6 g/L
Restzucker1,3 g/L
Trinktemperatur16 - 18 °C
Trinkreife8 - 10 Jahre
VerschlussDrehverschluss
AllergeneSULFITE
Preis pro 100 ml2,33 EUR
Beschreibung

Ein edler Blaufränkisch aus der Ried Goldberg. Goldberg ist eine alte Lage mit einem prägnanten Namen. Sie wurde bereits im 12. Jahrhundert als beste Lage von Deutschkreutz urkundlich erwähnt. Vom GENUSS.wein.pur Guide wurde er mit 3 Gläsern ausgezeichnet. Falstaff benotet ihn mit 91 Punkten. Das Weinmagazin Vinaria zeichnet ihn mit 3 Sternen aus.

Die Trauben wurden händisch geerntet und durften danach 20 Monate in kleinen Eichenfässern reifen. Seine finessenreiche Frucht und mineralische Würze lassen seine Heimat erkennen. Er duftet dunkelbeerig, nach dezentem Holz, Kräuterwürze und dunklen Blüten. Am Gaumen erkennt man dunkle und rote Beeren, eine zarte Eichennote und eine animierende Säure. Ein langer Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab.

Wir trinken ihn gerne zu Wildgerichten, Kalbsleber, Wildgeflügel oder gebratenem Rindfleisch. In seiner Jugend sollte man ihn ein bis zwei Stunden vor dem Genuss dekantieren..

Blaufränkisch Ried Goldberg 2019

Weingut Silvia Heinrich
17,45 EUR
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Was Du wissen solltest:

  • Erstklassige Lage
  • Must-Try!
  • Aufregendes Geschmackserlebnis
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Jahrgang2019
Alkoholprozent13,5 %
Inhalt0,750 L
CharakterTrocken
QualitätQualitätswein
Säure5,6 g/L
Restzucker1,3 g/L
Trinktemperatur16 - 18 °C
Trinkreife8 - 10 Jahre
VerschlussDrehverschluss
AllergeneSULFITE
Preis pro 100 ml2,33 EUR
Beschreibung

Ein edler Blaufränkisch aus der Ried Goldberg. Goldberg ist eine alte Lage mit einem prägnanten Namen. Sie wurde bereits im 12. Jahrhundert als beste Lage von Deutschkreutz urkundlich erwähnt. Vom GENUSS.wein.pur Guide wurde er mit 3 Gläsern ausgezeichnet. Falstaff benotet ihn mit 91 Punkten. Das Weinmagazin Vinaria zeichnet ihn mit 3 Sternen aus.

Die Trauben wurden händisch geerntet und durften danach 20 Monate in kleinen Eichenfässern reifen. Seine finessenreiche Frucht und mineralische Würze lassen seine Heimat erkennen. Er duftet dunkelbeerig, nach dezentem Holz, Kräuterwürze und dunklen Blüten. Am Gaumen erkennt man dunkle und rote Beeren, eine zarte Eichennote und eine animierende Säure. Ein langer Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab.

Wir trinken ihn gerne zu Wildgerichten, Kalbsleber, Wildgeflügel oder gebratenem Rindfleisch. In seiner Jugend sollte man ihn ein bis zwei Stunden vor dem Genuss dekantieren..

Aromen

Holz, Kräuter, rote Beeren

Speisen

Wildgerichte, Kalbsleber, Wildgeflügel

Momente

schöne Stunden zu Zweit verbringen

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