Der Grüne Veltliner Ried Kremser Frechau trägt das Siegel der Österreichischen Traditionsweingüter. Die Trauben wuchsen auf einer “Ersten Lage”. Das sind jene Lagen, die von einer Fach-Jury zu den besten 10% gewählt wurde. Bei Falstaff konnte er unfassbare 95-97 Punkten erreichen.

In der Nase verzaubert er mit einem Hauch von Tabak, reifen Äpfeln und Birnen. Am Gaumen hat er eine schöne dunkle Würze und Grapefruit im Nachspiel. Er ist samtig feinmaschig gepaart mit einer auflockernden Pikanz.

So facettenreich wie der Wein dürfen auch die begleitenden Speisen sein. Er passt zu Risotto mit Gemüse und Parmesan, Pilzgerichten, gebratenem Kalbsrücken mit würzigen Wildkräutern oder auch milden Käseplatten.