Mit 91 Punkte wurde dieser Riesling von Falstaff ausgezeichnet und Weinexperten schätzen seine Mineralität und Finesse. Er ist ein Riesling für jene Menschen, die einzigartige Weißweine schätzen und entdecken wollen.
Sein Auftakt ist elegant mit viel Frische. In der Nase duftet er nach reifen Marillen und weißem Pfirsich. Am Gaumen erweist er sich großer Tiefe, mit feinem Fruchtspiel und voller Finesse. Der hervorragende Säurebogen hält auch lange an im Ausklang. Eine große Trinkfreude ist er heute, so wie auch in vielen Jahren noch.
Die typische Säure des Rieslings macht ihn zu einem vielfältigen Speisebegleiter. Dabei darf es auch mal exotischer werden, mit Gewürzen wie Ingwer und Limette wie wir sie in der asiatischen Küche finden. Aufgrund seiner knackigen Säure hat er die Eigenschaft, scharfe Speisen gut auszubalancieren.
Riesling Kamptal DAC Mittelberger Ried Weiße Mauer 2019
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Was Du wissen solltest:
- Weißweinkönig
- Star in der Küche
- Langer Ausklang
Mit 91 Punkte wurde dieser Riesling von Falstaff ausgezeichnet und Weinexperten schätzen seine Mineralität und Finesse. Er ist ein Riesling für jene Menschen, die einzigartige Weißweine schätzen und entdecken wollen.
Sein Auftakt ist elegant mit viel Frische. In der Nase duftet er nach reifen Marillen und weißem Pfirsich. Am Gaumen erweist er sich großer Tiefe, mit feinem Fruchtspiel und voller Finesse. Der hervorragende Säurebogen hält auch lange an im Ausklang. Eine große Trinkfreude ist er heute, so wie auch in vielen Jahren noch.
Die typische Säure des Rieslings macht ihn zu einem vielfältigen Speisebegleiter. Dabei darf es auch mal exotischer werden, mit Gewürzen wie Ingwer und Limette wie wir sie in der asiatischen Küche finden. Aufgrund seiner knackigen Säure hat er die Eigenschaft, scharfe Speisen gut auszubalancieren.
Aromen
Speisen
Momente
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