Die handverlesenen Biotrauben vom Zweigelt und Blaufränkisch für diese Premiumcuvée reiften in Top-Hanglagen am Nordrand des Neusiedler Sees, wobei jede der beiden Sorten dort wuchs, wo Sie die besten Ergebnisse bringt.
Der Zweigelt stammt daher vom Leithaberg in Jois, der Blaufränkisch vom Golser Ungerberg. Dichtes dunkelrubin; reife, komplexe Frucht nach Schwarzkirschen, dunklen Beeren und Gewürzen, am Gaumen stoffig, kraftvoller Abgang.
Mit 17° eingeschenkt, sprich bei 18° Trink-temperatur ein schöner Begleiter zu Braten von Rind, Wild oder Lamm sowie zu Pilzgerichten. Darüber hinaus ein kraftvoller Solist.
Cuvée Pannobile 2015
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Was Du wissen solltest:
Die handverlesenen Biotrauben vom Zweigelt und Blaufränkisch für diese Premiumcuvée reiften in Top-Hanglagen am Nordrand des Neusiedler Sees, wobei jede der beiden Sorten dort wuchs, wo Sie die besten Ergebnisse bringt.
Der Zweigelt stammt daher vom Leithaberg in Jois, der Blaufränkisch vom Golser Ungerberg. Dichtes dunkelrubin; reife, komplexe Frucht nach Schwarzkirschen, dunklen Beeren und Gewürzen, am Gaumen stoffig, kraftvoller Abgang.
Mit 17° eingeschenkt, sprich bei 18° Trink-temperatur ein schöner Begleiter zu Braten von Rind, Wild oder Lamm sowie zu Pilzgerichten. Darüber hinaus ein kraftvoller Solist.
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Speisen
Momente
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