Beschreibung
Der Zweigelt ist ein wahres österreichisches Original. Seit den 1920er Jahren gibt es ihn und er ist seither zur meist verbreitetsten Rotweinsorte Österreichs aufgestiegen.
Die sortentypisch fruchtigen Aromen nach Kirsche erkennt man in der Nase sofort. Dazu mischt sich der Duft von Weichselfrucht. Er hat eine purpurrote Farbe aber die Randaufhellung zeugen von seiner Jugendlichkeit. Am Gaumen ist er trocken mit finessreicher Struktur und engmaschigen, saftigen Tanninen. Er hat einen festen Körper und einen langen, fruchtbetonten Abgang, weshalb wir ihn sehr gerne trinken.
Er passt zu Nudelgerichten, vegetarischer Art oder mit hellem Fleisch. Auch zu gebackenem Geflügel stellt ihm der Winzer Kopfensteiner eine Empfehlung aus.
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