Der Pinot Noir, oder Blauburgunder, wie er in Österreich heißt, gilt in Fachkreisen als eine der nobelsten und feinsten Rotweinsorten der Welt. Er ist schwierig im Anbau und stellt sehr hohe Ansprüche an den Boden und das Klima. Der Weingarten am Rosenberg im Burgenland liefert die besten Voraussetzungen für die Entwicklung der edlen Trauben.
Der Pinot Noir 2019 vom Weingut Höpler ging als GOLD Sieger bei der ÖGZ hervor und wurde zusätzlich vom Magazin A la Carte mit 93 Punkten ausgezeichnet. Er hat eine rubinrote Farbe mit einem ockergelben Rand. Er duftet nach Aromen von Orange, Kräutern und Tabakblättern. Am Gaumen hat er einen seidigen, langen und feinwürzigen Abgang.
Er ist ein Fest für Pilze und ideal zu Gerichten der kalten Jahreszeit. Wir empfehlen zudem Lamm oder Ente
Pinot Noir 2019
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Was Du wissen solltest:
- GOLD-Sieger
- Ein Fest zu Pilzgerichten
- Seidig langer Abgang
Der Pinot Noir, oder Blauburgunder, wie er in Österreich heißt, gilt in Fachkreisen als eine der nobelsten und feinsten Rotweinsorten der Welt. Er ist schwierig im Anbau und stellt sehr hohe Ansprüche an den Boden und das Klima. Der Weingarten am Rosenberg im Burgenland liefert die besten Voraussetzungen für die Entwicklung der edlen Trauben.
Der Pinot Noir 2019 vom Weingut Höpler ging als GOLD Sieger bei der ÖGZ hervor und wurde zusätzlich vom Magazin A la Carte mit 93 Punkten ausgezeichnet. Er hat eine rubinrote Farbe mit einem ockergelben Rand. Er duftet nach Aromen von Orange, Kräutern und Tabakblättern. Am Gaumen hat er einen seidigen, langen und feinwürzigen Abgang.
Er ist ein Fest für Pilze und ideal zu Gerichten der kalten Jahreszeit. Wir empfehlen zudem Lamm oder Ente
Aromen
Speisen
Momente
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