Beschreibung
Dürfen wir vorstellen? – Der Weltmeister Sauvignon Blanc! Der SKOFF ORIGINAL Ried Kranachberg Sauvignon Blanc ist ein Wein, den sogar Weinexperten nie wieder vergessen. Nicht umsonst wurde er 2017 zum besten Sauvignon Blanc der Welt gekührt. Außerdem gehört er zu den 270 besten Weinen des Landes und wurde somit in den SALON 2021 aufgenommen. Seit über drei Jahrzehnten gilt dieser Wettbewerb als die Staatsmeisterschaft des österreichischen Weines.
Diesen Weißwein zeichnet ein sehr intensives, engmaschiges und komplexes Aroma aus. In der Nase zeigt er eine feine Würzigkeit, ausgeprägte Stachelbeeren, gelbe Paprika mit Zitrusnoten und dezente Holunderblüten. Im Glas zeigt sich eine immer stärker werdende Exotik. Am Gaumen überzeugt er durch eine strahlend klare und intensive Frucht gepaart mit einer ausgeprägten Mineralität, Noten von Paprika, Stachelbeeren, Cassis und einen Hauch von Holunderblüten.
Der Sauvignon Blanc Ried Kranachberg vom Weingut Skoff passt perfekt zu Gemüse und leichten Fischgerichten, aber auch zu Geflügel, Risotto und vieles mehr. Der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt.
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