Beschreibung
Die Winzer aus der Steiermark setzen schon immer sehr hohe Maßstäbe, wenn es um den Anbau von Gelben Muskateller geht. Das international renommierte Weingut Skoff Original hat mit dem Gelben Muskateller Südsteiermark DAC einen intensiven und fruchtigen Sommerwein kreiert.
Die Trauben für diesen Weißwein wurden in Handarbeit geerntet. In der Nase zeigt er ein fruchtiges und traubiges Aroma nach Holunder- und Rosenblüten, Birne und Muskatnuss mit einer feinen Exotik nach Passionsfrucht und Pink Grapefruit. Der intensive Geschmack zeigt Anklänge an Holunderblüten, Zitrus, Grapefruit und Muskatnuss. Abgerundet wird er von einem fruchtgetragenen Finish mit anhaltenden Noten von Zitrus und Rosenblüten.
Er ist ein idealer Aperitif, passt aber auch sehr gut zu Meeresfrüchte, Backhähnchen, asiatische Gerichte, leichte Fischgerichte, Sushi und Salate mit Kräutern sowie Schaf- und Ziegenkäse.
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