Beschreibung
Der Weinviertel DAC Reserve Alte Reben ist ein großer Wein für wenig Geld. Die Fachjurys von Falstaff und A la Carte sehen das auch so und bewerten ihn mit 91 und 92 Punkten.
Er ist ein reifer Veltliner mit einer hellen Würze und Aromen nach reifer Birne. Auch exotische Noten nach Maracuja und Litschi kommen durch. Am Gaumen zeigt er sich mineralisch mit einer lebendigen Säure. Mit dem langanhaltenden Abgang kommen noch feine Pfirsich-Nuancen durch.
Er ist ein Klassiker auf hohem Niveau, der noch ein gutes Lagerpotenzial mit sich bringt. Wir empfehlen, ihn zu einer knusprigen Martinigans mit Rotkraut und Knödel zu servieren.
Bewertungen
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