Details
WinzerSkoff
Jahrgang2017
Alkoholprozent13,5 %
Inhalt0,750 L
CharakterTrocken
QualitätQualitätswein
Säure5,6 g/L
Restzucker1,6 g/L
Trinktemperatur10-12° C
VerschlussDrehverschluss
AllergeneSULFITE
Preis pro 100 ml2,36 EUR
Beschreibung

Helles Gelb. Intensiver Geruch nach gelben Paprika, reifen Stachelbeeren, Holunderblüten, ein Touch von Cassislaub, filigrane Exotik nach Litschi, Mango, Papaya und Maracuja; die Mineralität unterstützt die engmaschige Struktur des Weines. Reife feingliedrige Frucht am Gaumen, die Fruchtaromen sind mit der ausgeprägten Mineralität verwoben; reife Stachelbeeren und etwas Cassis, dezente gelbe Paprika und entwickelte Exotik mit wunderbaren Zitrusanklängen.

Der Abgang wird von der Mineralität begleitet, neben der sich auch gelbe Paprika, reife Stachelbeere, Blutorange und gelbe Zitrus zeigen. Ein eleganter Sortenvertreter. Passt am besten zu würzige Fisch- & Geflügelgerichte, Meeresfrüchte, helles Fleisch, asiatische Gerichte und vegetarische Gerichte

Sauvignon Blanc Ried Grassnitzberg 2017

Weingut Skoff
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Was Du wissen solltest:

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Helles Gelb. Intensiver Geruch nach gelben Paprika, reifen Stachelbeeren, Holunderblüten, ein Touch von Cassislaub, filigrane Exotik nach Litschi, Mango, Papaya und Maracuja; die Mineralität unterstützt die engmaschige Struktur des Weines. Reife feingliedrige Frucht am Gaumen, die Fruchtaromen sind mit der ausgeprägten Mineralität verwoben; reife Stachelbeeren und etwas Cassis, dezente gelbe Paprika und entwickelte Exotik mit wunderbaren Zitrusanklängen.

Der Abgang wird von der Mineralität begleitet, neben der sich auch gelbe Paprika, reife Stachelbeere, Blutorange und gelbe Zitrus zeigen. Ein eleganter Sortenvertreter. Passt am besten zu würzige Fisch- & Geflügelgerichte, Meeresfrüchte, helles Fleisch, asiatische Gerichte und vegetarische Gerichte

Aromen

mineralisch, fruchtig, elegant

Speisen

asiatisch, würzige Fischgerichte

Momente

Geschenk, Candle-Light-Dinner

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