Der SKOFF ORIGINAL Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC ist ein Wein mit strahlend klarem, saftigem und feingliedrigem Geschmack sowie mit ausgeprägter Mineralität. Der vorherige Jahrgang wurde von Falstaff mit 92 Punkten ausgezeichnet.
Die Trauben für diesen Weißwein wurden in Handarbeit geerntet. In der Nase zeigt er ein sehr intensives und vielschichtiges Aroma nach Stachelbeeren, gelbem Paprika, Holunderblüten, reifen Birnen, Grapefruit und Zitrusnoten. Er präsentiert fruchtige Anklänge an Stachelbeeren, Holunderblüten, Zitrus, Grapefruit und reifen Birnen. Er bietet ein sehr saftiges und mineralisches Finish.
Er passt am besten zu leichten Fischgerichten, hellem Fleisch und Geflügel sowie zu Frisch-, Ziegen- und Schafskäse. Er begleitet Risotto, Pilze und Nudelgerichte ebenso wie Gemüsegerichte und Spargel.
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2021
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Der SKOFF ORIGINAL Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC ist ein Wein mit strahlend klarem, saftigem und feingliedrigem Geschmack sowie mit ausgeprägter Mineralität. Der vorherige Jahrgang wurde von Falstaff mit 92 Punkten ausgezeichnet.
Die Trauben für diesen Weißwein wurden in Handarbeit geerntet. In der Nase zeigt er ein sehr intensives und vielschichtiges Aroma nach Stachelbeeren, gelbem Paprika, Holunderblüten, reifen Birnen, Grapefruit und Zitrusnoten. Er präsentiert fruchtige Anklänge an Stachelbeeren, Holunderblüten, Zitrus, Grapefruit und reifen Birnen. Er bietet ein sehr saftiges und mineralisches Finish.
Er passt am besten zu leichten Fischgerichten, hellem Fleisch und Geflügel sowie zu Frisch-, Ziegen- und Schafskäse. Er begleitet Risotto, Pilze und Nudelgerichte ebenso wie Gemüsegerichte und Spargel.
Aromen
Speisen
Momente
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