In der Familie Zottl wird seit fünf Generationen Weinbau betrieben und genauso lange gibt es auch schon ihren Riesling. Dieser wurde in all den Jahren gerne getrunken und ist auch für die Zukunft kaum wegzudenken.
Er hat einen Duft nach Blütenhonig, Marille und Mandarine. Am Gaumen verwandelt sich dieser angenehme Duft in klare Geschmacksnoten, zusätzlich mit Honigmelone und Passionsfrucht untermalt. Seine starke mineralische Note kann nicht unbemerkt bleiben. Feine Säure schnürt diese Vielfalt zu einem harmonischen Stimmungspaket zusammen und zusätzliche Freude bereitet der lange Abgang.
Der Wein passt bestens zu Spargel mit Schinken oder klassisch mit Sauce Hollandaise und natürlich zu heimischen Fisch (Forelle, Saibling) vom Grill. Auch zu würzigen fernöstlichen Gerichten harmoniert der Wein vorzüglich.
Riesling Smaragd Ried Achleiten 2020
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Was Du wissen solltest:
- Beliebter Wein
- Langer Abgang
- Hinreißendes Fruchtspiel
In der Familie Zottl wird seit fünf Generationen Weinbau betrieben und genauso lange gibt es auch schon ihren Riesling. Dieser wurde in all den Jahren gerne getrunken und ist auch für die Zukunft kaum wegzudenken.
Er hat einen Duft nach Blütenhonig, Marille und Mandarine. Am Gaumen verwandelt sich dieser angenehme Duft in klare Geschmacksnoten, zusätzlich mit Honigmelone und Passionsfrucht untermalt. Seine starke mineralische Note kann nicht unbemerkt bleiben. Feine Säure schnürt diese Vielfalt zu einem harmonischen Stimmungspaket zusammen und zusätzliche Freude bereitet der lange Abgang.
Der Wein passt bestens zu Spargel mit Schinken oder klassisch mit Sauce Hollandaise und natürlich zu heimischen Fisch (Forelle, Saibling) vom Grill. Auch zu würzigen fernöstlichen Gerichten harmoniert der Wein vorzüglich.
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Speisen
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